ここ三軒茶屋にオープンした酒蔵で…
日本酒が世界酒になろうとしている~
海外のコンクールでも様々な賞を受賞している。ベンチャー企業waka zeをたちあげている今井さん!
君は実家が老舗の酒蔵をお兄さんが継いだので、自分は新しく東京で世界に通用するお酒を造ろうとしたんだね。
緑茶と番茶、ジャスミン茶を3種類の米とblendした今井さんの造る日本酒がフランス人に大受けしたようだ!
さて、飲んでみたいなその個性的なお酒を。三軒茶屋へ行けば飲めるかもよっ。
でも、今は行かないで!新型コロナウイルスで日本いや世界中が
ピリピリしてますからね。